早餐时间到！今天给大家分享一款超简单的【大米发糕】和【杯子发糕】，只需要一台破壁机就能搞定哦～💛

首先准备材料：大米、清水、酵母粉、白糖（可选）。第一步是将大米洗净后浸泡2小时，然后倒入破壁机中加水打成细腻的米浆。接着加入适量酵母粉搅拌均匀，静置发酵至两倍大。如果想做杯子发糕，可以提前准备好小杯子或模具，倒入发酵好的米浆，撒上一些葡萄干或者红枣碎增添风味。放入蒸锅中大火蒸20分钟即可出锅啦～😋

这款发糕松软香甜，既有传统大米的清香，又带有Q弹口感，简直是懒人必备的快手早餐！🌟如果你喜欢更便捷的做法，直接用杯子蒸制，随心搭配，健康又美味！快试试吧～🍴👩‍🍳