首先准备好食材：新鲜的蘑菇、瘦肉片、青椒、红椒，还有葱姜蒜等调味料。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！🥕🍄

第一步是处理蘑菇，将蘑菇清洗干净后切成适当大小，用开水焯一下去土腥味，捞出沥干备用。接着热锅凉油，下入肉片翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，香味瞬间充满整个厨房，是不是已经流口水了呢？💦✨

随后放入蘑菇快速翻炒，再加入青红椒丝增加色彩和口感。调味料可以根据个人口味调整，喜欢重口的可以多加点酱油或辣椒。最后撒上一点胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅。🍲🔥

这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日家庭晚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💛