天气渐热，胃口不佳？试试这道简单易做的凉拌芹菜花生米吧！它不仅颜值在线，还兼具营养与美味，绝对是夏日餐桌上的清爽担当。🌿

首先，准备好新鲜的芹菜和香脆的花生米。将芹菜洗净切段后焯水，捞出过凉水保持脆嫩口感；花生米则用油炸至金黄，散发出诱人的香气。接着，调制酱汁——生抽、醋、少许糖和盐混合均匀，再加入蒜末和辣椒油提味，搅拌成酸甜适口的调味汁。最后，把芹菜和花生米倒入碗中，淋上调好的酱汁，轻轻拌匀即可。✨

这道菜色泽诱人，芹菜翠绿、花生金黄，搭配得恰到好处。一口咬下去，芹菜的清脆与花生的酥香完美融合，让人回味无穷。😋 不仅如此，它还富含膳食纤维和蛋白质，健康又开胃！快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴✨