今天给大家分享一道家常美食——锅盔，简单易做又美味！跟着美食杰的大神【倚兰听海】一起学起来吧～😋

首先准备食材：面粉、酵母、水和一些盐。把面粉和酵母混合后加水揉成光滑的面团，记得醒发半小时哦～⏰等到面团发酵好，就可以开始制作啦！把面团擀成薄片，撒上一点盐增加风味，然后卷起再压扁。刷一层油，这样煎出来的锅盔才会外酥里嫩～🍳

平底锅预热后放入锅盔，小火慢慢煎至两面金黄。期间可以适当翻面，确保受热均匀。当香气四溢时，就可以出锅啦！😍咬一口，外皮酥脆，内里柔软，简直是早餐or夜宵的最佳选择！

快动手试试吧，超简单的家常锅盔，让你在家也能享受美味！🍴💛