更新时间:2025-03-21 15:44:22
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的萝卜牛肉丸子汤再合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,简直是家庭聚餐的暖心之选。💛
首先准备好食材:新鲜的白萝卜、优质牛肉、香菜和葱姜蒜等调味料。将白萝卜去皮切块,牛肉剁成肉馅后加入适量盐、生抽和淀粉搅拌均匀,这样可以让丸子更加嫩滑有弹性哦!💪
接着,在锅中倒入清水烧开,放入萝卜块煮至半熟,然后轻轻挤入牛肉丸,小火慢炖几分钟直至丸子完全浮起。最后撒上香菜和葱花提味,一锅香气四溢的萝卜牛肉丸子汤就完成啦!🎉
无论是搭配米饭还是直接享用,都能让人感受到满满的幸福感。快来试试吧,让家人爱上这道温暖的家常美味!❤️