🌿 前言

想要享受美味又健康的食物？今天就来分享一款既低碳水又适合生酮饮食的河蚌豆腐汤！不仅味道鲜美，还能满足你对营养的需求。无论是减脂还是日常养生，这道汤都是绝佳选择！

🍲 准备食材

首先准备好新鲜的河蚌和嫩豆腐，搭配几片姜片去腥提味。记得挑选优质河蚌，确保食材新鲜。此外，适量的盐和香葱是最后调味的关键。

🐟 烹饪步骤

1️⃣ 先将河蚌清洗干净，用开水焯一下去除杂质；

2️⃣ 锅中加清水，放入姜片和河蚌，小火慢炖半小时，让汤底更加浓郁；

3️⃣ 加入切块的嫩豆腐，继续煮10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜味；

4️⃣ 最后撒上葱花和少许盐调味即可出锅。

🍵 小贴士

这款汤清淡不油腻，非常适合低碳水饮食者。河蚌富含蛋白质和微量元素，豆腐则提供植物蛋白，简直是完美的搭配！快来试试吧，让你吃得健康又安心！✨