炎炎夏日，一道清爽又开胃的虎皮青椒塞肉绝对是你的最佳选择！😋 不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能！今天就跟着美食达人@钝拙缘己 一起学做这道家常美味吧～

首先，准备好新鲜的青椒和五花肉，将五花肉剁成馅儿，加入姜末、盐、生抽调味，搅拌均匀备用。接着，把青椒洗净去籽，用筷子或勺子将调好的肉馅小心地塞进去，注意别塞太满哦！😉 然后在锅里倒入适量油，烧热后放入青椒，煎至表面起虎皮纹路，外焦里嫩的模样立刻让人垂涎三尺！🔥

最后一步，加入少许水焖煮几分钟，让肉馅更入味，收汁即可出锅啦～盘中摆上几根翠绿的青椒，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚 色香味俱全，连小朋友都会爱上这道菜呢！快动手试试吧～🍴✨