忙碌了一天，想给自己一点甜蜜慰藉？试试这款意式奶油布丁panna cotta吧！👩‍🍳它的名字听起来高级，做法却意外简单，只需要十分钟就能搞定！💛

首先准备好材料：鲜奶油（250ml）、糖（2-3勺）和明胶粉（5g）。先把明胶粉用冷水泡软，静置几分钟。接着将鲜奶油和糖倒入锅中，小火加热至微沸，然后加入泡软的明胶搅拌均匀，直到完全融化。（记得别让奶油沸腾哦～🔥）倒入模具或者小杯子，放凉后放入冰箱冷藏至少4小时，让它慢慢凝固成Q弹状态。⏳

脱模时可以用热毛巾稍微加热边缘，轻轻一倒就出来了！🍮搭配新鲜水果或者果酱，颜值瞬间提升好几个level～🍓✨这个周末，不妨动手试试吧，给自己一份温暖的小确幸～💖