更新时间:2025-03-21 19:45:28
想在家轻松做出餐厅级别的美味春饼?别担心!今天就教大家一款简单易学的春饼做法,让你秒变厨房达人!😋
首先准备食材:面粉、热水和冷水。先把面粉倒入盆中,慢慢加入热水,边加边搅拌,直到形成絮状。然后加入冷水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟。⏰
接下来就是关键步骤啦!将醒好的面团分成小剂子,每个擀成薄饼,刷一层油后叠在一起,再用擀面杖轻轻擀薄。平底锅预热后放入饼胚,小火烙至两面金黄即可。✨
最后一步,将烙好的饼分开,卷上喜欢的配菜,比如烤鸭、黄瓜条和甜面酱,一口咬下去,外皮酥脆,内里柔软,简直幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,简单又美味,家人一定夸你是大厨!👨🍳👩🍳