春天的气息扑面而来，最适合来一道简单又开胃的凉拌香芹！🌿 凉拌香芹不仅色泽翠绿诱人，还带着一股淡淡的清香，是餐桌上的一抹清新点缀。无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能让人胃口大开哦～🍴

制作凉拌香芹其实非常简单！首先将新鲜的香芹洗净切段，用开水焯烫几秒钟后迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着加入蒜末、辣椒粉和少许盐，最后淋上热油激发出香味，再撒上一点醋和生抽调味即可。✨ 这样做出来的香芹既保留了蔬菜的原汁原味，又多了一丝酸辣的刺激感，简直是夏日解腻的最佳选择！🍹

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🌟 小贴士：香芹富含膳食纤维和维生素，多吃对身体好哦！快动手试试这道清爽可口的凉拌香芹吧！💪