🌟想要在家享受正宗的巴西烤肉BBQ吗？那就跟着这份简单又实用的准备工作指南来行动吧！首先，挑选优质的肉类是关键，推荐使用牛肩肉、猪肋排和鸡腿肉，这些部位口感最佳。🥩🍗🍖

💦接下来，腌制环节不可忽视。将肉块放入大碗中，加入橄榄油、大蒜末、黑胡椒、盐以及你喜欢的香料（如迷迭香或百里香），搅拌均匀后盖上保鲜膜，静置至少1小时，让肉质充分吸收调料的味道。调味的好坏直接影响最终口感哦！调味料的香气会让人垂涎欲滴～😋

🔥最后，准备好炭火烧烤架，确保火力适中。烧烤时记得翻动肉块，避免焦糊，同时保持外焦里嫩的效果。配上一杯冰镇啤酒或者清爽果汁，绝对是夏日聚会的最佳选择！🍻🍹

🎉现在，你已经掌握了巴西烤肉BBQ的准备工作秘笈，快邀请朋友一起分享这美味吧！巴西风情尽在你的厨房之中！💃🎶