春天到了，正是吃野菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉蒸马齿苋。马齿苋不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，是一道健康又营养的选择哦～😋

首先准备好新鲜的马齿苋，清洗干净后稍微焯水，去除草腥味。接着准备蒸肉米粉，可以自己用大米炒制，也可以直接购买现成的。将焯好的马齿苋均匀裹上米粉，撒少许盐和其他调料调味，让每一片叶子都充分吸收香味。最后放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可出锅。✨

出锅后的粉蒸马齿苋香气扑鼻，口感软糯又有嚼劲，非常适合搭配米饭食用。这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐的好选择！🍴💚

快试试吧，让你的餐桌多一份自然的馈赠！🌟