夏天来了，又到了吃粽子的季节！不过这次我们来点不一样的——水晶粽！透明晶莹的外皮包裹着香甜的馅料，咬上一口，Q弹软糯，简直是视觉与味觉的双重享受✨。

制作水晶粽的第一步当然是准备材料啦！你需要糯米粉、木薯淀粉、热水、糖和食用油，还有你最爱的馅料，比如红豆沙、绿豆沙或者水果夹心🍓。将糯米粉、木薯淀粉和糖混合后，慢慢加入热水搅拌成团，再加入少量食用油揉匀，这就是水晶粽的灵魂外皮啦！

接下来就是包粽环节啰！取适量面团搓圆压扁，放入馅料后像包饺子一样捏紧收口，最后用粽叶或者模具塑形。水开后上锅蒸15分钟左右，当看到晶莹剔透的粽皮时，就可以出锅啦～剥开粽叶，晶莹剔透的粽子散发着诱人的光泽，让人忍不住立刻品尝一口😋！

快动手试试吧，让这份夏日限定的美味成为你的独家记忆～💛