更新时间:2025-03-22 03:37:00
端午节的脚步越来越近啦!今天就来教大家做一款经典的猪肉粽子 🍚🍢,让这个传统节日更有味道吧!首先准备好所有材料:糯米、五花肉、粽叶、酱油、糖、盐、料酒等调味品。先把糯米提前泡上几个小时,这样更容易煮熟哦!五花肉切成小块,用酱油、糖、料酒腌制一会儿,让肉更入味。
接下来就是包粽子的重头戏啦!先把粽叶清洗干净,然后按照传统方法折叠成漏斗形状,填入泡好的糯米和腌好的五花肉,再加一点糯米压紧实。用绳子扎好后,就可以放进锅里煮啦!大火煮沸后转小火慢慢炖煮3-4小时,直到粽叶的清香和糯米的软糯完美融合。
出锅后的猪肉粽子香气扑鼻,咬一口满嘴留香!无论是自己吃还是送亲朋好友都非常合适呢~快动手试试吧,一起感受这份传统美食的魅力吧!🍴✨