炎炎夏日，一道简单又美味的家常菜——水瓜炒鸡蛋登场啦！✨水瓜清甜爽口，搭配鲜嫩的鸡蛋，不仅色香味俱佳，还营养丰富哦！😋

首先，准备好新鲜的水瓜和鸡蛋。剥壳打蛋时，可以加一点点盐，这样炒出来的蛋更滑嫩蓬松！🍳接着，将水瓜洗净切片备用。热锅凉油，先煎鸡蛋至金黄后盛出，再用余油爆香姜丝，放入水瓜翻炒几下。当水瓜微微变软时，加入煎好的鸡蛋，撒上少许盐调味，快速翻炒均匀即可出锅！💫

一盘香气扑鼻的水瓜炒鸡蛋就完成啦！这道菜清淡可口，非常适合家庭日常餐桌，尤其是炎热的夏天，吃上一口，瞬间清爽解腻！🍹快动手试试吧，让家人感受这份简单却温暖的幸福滋味～❤️