更新时间:2025-03-22 06:38:42
清补凉猪骨汤是一道非常适合秋冬季节的滋补靓汤,不仅味道鲜美,还兼具养生功效。今天就来分享这道美食杰家传的清补凉猪骨汤做法,让你轻松成为厨房达人!💪
首先准备好所需食材:猪骨500克、红枣8颗、枸杞一小把、莲子适量、百合少许、绿豆和薏米各一小碗。记得提前将绿豆、薏米、莲子泡水半小时哦!💧⏰
接着,将猪骨焯水去血沫,捞出洗净备用。然后在砂锅中加入清水,放入猪骨大火煮沸后转小火慢炖1小时。此时,再加入红枣、莲子、百合等配料继续炖煮30分钟。最后撒上枸杞,焖煮5分钟后即可出锅!⏰🔥
一碗热腾腾的清补凉猪骨汤就完成啦!😋💛汤色清澈,香气四溢,喝上一口暖胃又暖心。无论是家人聚餐还是日常养生,这道汤都是绝佳选择!👨👩👧👦💕
快动手试试吧,让温暖与健康陪伴你的每一天!🍴💖