炎热的夏天，来一碗清爽的水瓜水蟹汤再适合不过了！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合一家人共享。😋

首先准备好食材：新鲜的水瓜（丝瓜）一根、螃蟹两只，还有姜片和葱花增添风味。第一步是处理螃蟹，将螃蟹清洗干净后蒸熟，取出蟹肉备用；接着切好水瓜块，大小适中，方便入味。🍳

热锅凉油，放入姜片爆香，再加入水瓜翻炒几下，随后倒入适量清水，大火煮沸。等汤汁变白时，加入蟹肉继续炖煮5分钟，让汤汁充分吸收蟹的鲜味。最后撒上葱花点缀，一锅清香四溢的水瓜水蟹汤就完成啦！🍲✨

快来试试吧，这碗汤定会让你赞不绝口！记得收藏分享给家人朋友哦～💕