今天分享一道简单又下饭的家常菜——香芹野山椒爆炒牛肉丝，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味！💖这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑，香芹清脆，野山椒的微辣更是一绝，绝对能唤醒你的味蕾！🌶️

首先准备好食材：牛肉切丝、香芹切段、野山椒切小段备用。腌制牛肉时加入少许生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置片刻，让肉质更加鲜嫩。腌制的同时热锅凉油，先将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香野山椒，再加入香芹翻炒，最后倒入牛肉丝，大火快炒几下即可出锅。⏰

简单几步就能完成这道快手菜，是不是超级方便？😋快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！👨‍🍳👩‍🍳