今天给大家带来一道来自安徽铜陵的经典小吃——油炸毛豆腐！😋这道美食外酥里嫩，香气四溢，绝对是吃货们不可错过的美味哦～

首先，准备好新鲜的毛豆腐，这种豆腐表面长满细密的绒毛，是它独特的标志呢！🧈接着将豆腐切成均匀的小块，放入热油锅中炸至金黄酥脆。记得用中小火慢慢炸，这样既能保证豆腐内部充分熟透，又能锁住它的鲜香口感哦～🔥

当金黄色的毛豆腐出锅时，再撒上一些椒盐或者辣椒粉，那香味简直让人垂涎欲滴！🌶️咬一口下去，外皮酥脆，内里软嫩，还带着淡淡的豆香，简直是味蕾的极致享受～

快来试试这道简单又美味的铜陵小吃吧！不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择哦～👨‍🍳👩‍🍳