有没有想过，一道简单又美味的家常菜能让你瞬间食欲大开？今天就来分享一道超简单的鲜香啤酒鸡做法！✨只需要准备好鸡肉、啤酒和一些常见的调料，你就能轻松搞定这道色香味俱全的美食啦！

首先，将鸡肉切块后用料酒腌制片刻，这样可以去腥增香。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。这个时候倒入一瓶啤酒，没过鸡肉即可，啤酒的选择可以根据个人口味，喜欢浓郁的可以选择原浆啤酒哦！🍺

盖上锅盖小火慢炖，等待汤汁逐渐收浓。期间可以加入葱段、八角等调味品提味。当鸡肉变得软烂入味时，撒上一把葱花点缀，一盘香气四溢的啤酒鸡就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快跟着美食杰娓娓2004一起动手试试吧！👩‍🍳🍺