今天给大家分享一道超简单的家常美食——干煎玉子豆腐！😋 这道菜不仅制作简单，而且口感绝佳，绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道美味。💕

首先，准备好所需的食材：玉子豆腐2块、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许以及食用油适量。🍳 将玉子豆腐切成适当厚度的片状，然后裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，这样可以让豆腐在煎制时更加香脆哦！🍳

接着，在平底锅中倒入适量的食用油，烧热后放入准备好的豆腐片，用中小火慢慢煎至两面金黄酥脆。听着“滋滋”的声音，是不是已经流口水了呢？🤤 最后撒上一点点盐提味，一道色香味俱佳的干煎玉子豆腐就完成啦！

这道菜外皮酥脆，内里滑嫩，非常适合搭配米饭一起享用。🍚 不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日快速解决一顿美味的晚餐。快试试吧，让家人也感受这份简单又幸福的味道！🍴💖