更新时间:2025-03-22 15:48:24
春天来了,大自然生机勃勃,最适合制作一款应季的小吃——艾糍粑!这款甜品不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷哦~✨
首先准备好新鲜的艾草,清洗干净后焯水,去除苦涩味,再捣成细腻的艾草泥。接着将糯米粉与艾草泥混合,加入适量糖和温水揉成光滑面团。小贴士:记得戴手套操作,防止粘手哦!🧤
接下来就是包馅环节啦~可以选择红豆沙、花生芝麻馅或是椰蓉馅,每一种都超级诱人。把面团分成小剂子,包入馅料,搓圆压扁,最后放入蒸锅中大火蒸约15分钟即可。出锅后的艾糍粑晶莹剔透,散发出淡淡的艾草清香,咬一口软糯香甜,幸福感爆棚!😋
快来试试吧!这道简单又美味的艾糍粑定会让你爱不释口~💕