更新时间:2025-03-22 17:53:03
🌟 准备材料
想要用格兰仕光波炉制作美味的曲奇吗?首先准备好这些材料:黄油100克、糖粉60克、低筋面粉150克、鸡蛋1个、香草精少许。把这些食材备齐后,就可以开始动手啦!
🍴 制作步骤
第一步是将软化的黄油与糖粉混合,用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅且质地蓬松。接着加入打散的鸡蛋和香草精,继续搅拌至完全融合。然后筛入低筋面粉,用手轻轻揉成光滑的面团。把面团放入冰箱冷藏15分钟,这样更容易操作哦!
🔥 光波炉烘焙
取出冷藏好的面团,分成小剂子,搓圆后放在铺好烘焙纸的烤盘上。用勺背轻轻压扁每个小面团,摆放到格兰仕光波炉中,选择适合的烘焙功能,设置时间为8-10分钟即可。听到叮的一声,香喷喷的曲奇就出炉啦!
💖 小贴士
记得观察曲奇的颜色变化,避免过度烘烤导致焦黑。刚出炉的曲奇酥脆可口,放凉后会变得更加松软哦!快试试这个简单又美味的光波炉曲奇吧!🍪🎉