更新时间:2025-03-22 17:54:11
大家好!今天给大家分享一款健康又美味的黑米糕✨。这款甜点不仅颜值在线,还富含营养,特别适合家庭制作哦!😋
首先,准备好食材:黑米粉、糯米粉、砂糖、鸡蛋和牛奶🥛。将黑米粉与糯米粉按比例混合,加入适量砂糖搅拌均匀。接着打入鸡蛋,缓缓倒入牛奶,边倒边搅拌,直至面糊顺滑无颗粒态🍳。
接下来就是蒸制环节啦!将调好的面糊倒入模具中,轻轻震几下排出气泡,放入已经烧开水的蒸锅中。大火蒸约25分钟,待表面凝固且用牙签插入不沾黏即可取出🎉。
最后一步是装饰,可以撒上一些椰蓉或者坚果碎增添口感。这样一款香甜软糯的黑米糕就完成啦!👀
快来试试吧,健康又美味,家人一定喜欢!💕