更新时间:2025-03-23 00:34:47
第一步:准备食材。你需要黑芝麻粉、澄粉、木薯粉、奶粉、细砂糖、黄油和鸡蛋。这些材料都能让你的流沙包更加香浓哦~🍳
第二步:制作馅心。将黑芝麻粉、奶粉和细砂糖混合均匀,加入融化的黄油和一个蛋黄,搅拌成团。放入冰箱冷藏30分钟,让馅料更结实。接着分成小球备用。🍫
第三步:制作外皮。将澄粉与木薯粉混合,用开水烫面,揉成光滑的面团。将面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入黑金馅心,捏紧收口。记得双手配合,别让馅料跑出来哦~🥄
第四步:蒸制。将包好的流沙包放入蒸笼,大火蒸8-10分钟即可。出锅后,你会看到诱人的黑金色泽,咬一口,流沙爆浆,幸福感瞬间满溢~💛
快试试吧!👩🍳✨