✨【家常美味】教你做一道简单又营养的蚝油圆生菜！✨

蚝油圆生菜不仅色泽诱人，还富含膳食纤维，是一道老少皆宜的健康菜肴。今天就来分享它的做法吧！

准备工作很简单：先把新鲜的圆生菜洗净，撕成适口大小；大蒜切片备用。接着在锅中加水烧开，放入少许盐和几滴油，将生菜焯水约1分钟，捞出沥干水分。💡小贴士：焯水时加点油能让生菜颜色更鲜绿哦！

热锅凉油，下蒜片爆香后加入适量蚝油翻炒均匀，再倒入少量清水调成酱汁。最后将焯好水的生菜快速翻炒几下，让每片叶子都裹上浓郁的酱汁即可出锅。😋成品装盘后撒上些许葱花点缀，颜值瞬间提升！

这道菜清淡爽口，蚝油的鲜香完美融入蔬菜中，既保留了食材本身的清甜，又有层次丰富的风味。快动手试试吧，健康又美味的家庭料理就是这么简单！🍴🌟