更新时间:2025-03-23 08:30:12
今天教大家做一款特别的包子——土豆包子!✨首先准备好食材:新鲜土豆几个、面粉适量、酵母少许、盐和胡椒粉调味。先把土豆去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入调料拌匀备用。😋
接着开始和面啦!把面粉和酵母混合,慢慢加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏰醒好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入调好的土豆馅,捏紧收口。记得褶皱朝下摆放哦!🥄
放入蒸锅静置15分钟二次发酵,开火蒸10-15分钟即可出锅。当热腾腾的土豆包子端上桌时,那香味简直让人垂涎三尺!🍴土豆的绵软搭配松软的包子皮,每一口都是幸福的味道~💛快试试吧,让你的餐桌多一份新意!🍴✨