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✨甜酒的做法_甜酒的做法步骤_甜品

更新时间:2025-03-23 10:22:58

导读 🌟想要在家自制香甜诱人的甜酒吗?快来跟着这份简单易懂的教程动手试试吧!首先准备好糯米、甜酒曲和清水,这些是制作甜酒的基础材料哦~先...

🌟想要在家自制香甜诱人的甜酒吗?快来跟着这份简单易懂的教程动手试试吧!首先准备好糯米、甜酒曲和清水,这些是制作甜酒的基础材料哦~先把糯米洗净后浸泡4小时,然后上锅蒸熟,让米粒变得软糯有弹性。接着将蒸好的糯米放凉至35℃左右,撒入适量甜酒曲并搅拌均匀,最后装入干净无油的容器中压实,中间挖一个小洞方便观察出酒情况,再倒入一些清水密封发酵。静静等待2-3天,当看到小洞中有清澈的液体渗出时,就说明甜酒已经成功啦!开盖闻一闻,满屋都是清新的米香~✨

😋发酵完成后,可以加入牛奶或蜂蜜调味,做成一碗温暖人心的甜品。无论是冬天驱寒还是夏日冰镇,这款甜酒都能满足你的味蕾需求。快叫上家人一起品尝这份亲手制作的甜蜜成果吧!💖

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