生活在江南水乡，怎能错过地道的绍兴美食？今天就来分享一款让人回味无穷的糟卤鸡爪.recipe🍴，让你足不出户也能品味地道的绍兴风味！💃

首先准备好新鲜的鸡爪和绍兴特产糟卤。将鸡爪清洗干净后，用热水焯一下去腥，再放入冰水中浸泡，这样能让鸡爪更加Q弹有嚼劲哦！❄️接着，将糟卤与适量的清水、糖、酱油混合调制成酱汁，放入冰箱冷藏至凉透。最后，把处理好的鸡爪浸泡在糟卤汁中，密封冷藏至少4小时以上，让每一寸鸡爪都浸满绍兴的独特香气。⏰

这道糟卤鸡爪色泽金黄，口感鲜香滑嫩，带着一丝微微的酒香，简直是下酒菜和休闲零食的最佳选择！🍷🍗快来试试吧，感受这份来自绍兴的美味馈赠～😋