首先准备好材料：西米（300克）、粽叶（适量）、红豆沙（或你喜欢的馅料）。第一步，清洗粽叶，将粽叶放入沸水中煮约5分钟，捞出后用冷水冲洗干净备用。第二步，浸泡西米，将西米用清水浸泡2小时，使其吸水膨胀。第三步，包裹粽子，取一片粽叶卷成漏斗状，填入适量西米和馅料，再覆盖一层西米封口，最后用绳子扎紧。第四步，蒸煮粽子，在锅中加水烧开后放入包好的粽子，大火蒸30分钟即可。出锅后的水晶粽子晶莹剔透，咬上一口软糯香甜，简直让人欲罢不能！🍴💕

快动手试试吧，给家人带来一份清凉甜蜜的惊喜！💖