有没有人和我一样，特别喜欢看《三时三餐》？节目中那道简单又美味的腌萝卜，真的让人垂涎欲滴！今天就来分享一下这道家常版的腌萝卜做法吧～😋

首先准备食材：新鲜白萝卜一根、生姜几片、大蒜几瓣、辣椒粉适量、鱼露一勺、白糖两勺、白醋少许。剥去萝卜皮后切成条状，撒上少量盐腌制半小时，让萝卜出水变软。这段时间可以调酱汁：将姜蒜切末，加入辣椒粉、鱼露、白糖和白醋，搅拌均匀备用。⏰

半小时后，把腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁，戴上一次性手套抓拌均匀，确保每根萝卜都裹满调料。最后装入密封罐中，放入冰箱冷藏一天即可享用！藠

酸甜辣爽口的腌萝卜，不仅开胃还能下饭，简直是忙碌生活中的小确幸！😋🌈