第一步：准备材料 🛒

制作⿊森林蛋糕需要樱桃、淡奶油、巧克力、鸡蛋和糖等食材。樱桃是这道甜品的灵魂，记得挑选新鲜的哦！先把樱桃洗净去核，一部分用来装饰，另一部分则用于制作夹心酱。

第二步：制作蛋糕胚 🍰

将鸡蛋与糖混合打发至浓稠状，筛入面粉轻轻搅拌均匀。倒入模具后放入预热好的烤箱，用170℃烘烤约25分钟。待蛋糕冷却后切成两片备用。

第三步：调制樱桃酒酱 🍷

将剩余的樱桃加入少量水和糖熬煮，稍凉后淋上几滴樱桃酒增添风味，然后涂抹在一片蛋糕胚上。

第四步：组装与装饰 🎀

将另一片蛋糕胚盖上去，四周及顶部挤满打发好的淡奶油，并撒上可可粉或巧克力碎屑。最后放上完整的樱桃作为点缀，一个诱人的⿊森林蛋糕就完成啦！✨

快来试试吧，保证让你幸福感爆棚！💖