✨ 前言

炎炎夏日，来一碗清香可口的椰子鸡饭，既能解暑又能满足味蕾！这道菜以椰子水和鸡肉为主料，搭配清新的蔬菜，不仅颜值高，还营养丰富。接下来，让我们一起动手制作吧！

👩‍🍳 准备食材

首先准备好新鲜的鸡肉、椰子水、米饭、胡萝卜、青椒、洋葱等材料。椰子水是这道菜的灵魂，建议选择天然椰子水，味道更纯正哦！

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 将鸡肉切块，用少许盐和胡椒粉腌制15分钟，让其入味。

2️⃣ 在锅中倒入椰子水，加入腌好的鸡肉，小火慢炖至鸡肉熟透。

3️⃣ 同时煮好米饭，将胡萝卜、青椒和洋葱切块，放入锅中与鸡肉一起翻炒，增添色彩与口感。

4️⃣ 最后将煮好的米饭盛出，摆上炒好的鸡肉和蔬菜，淋上一些椰子水提香即可！

🌟 小贴士

为了保持椰子水的原汁原味，尽量避免过度加热。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入少许椰奶。

🎉 这样一道色香味俱全的椰子鸡饭就完成啦！快来试试吧，保证让你一口爱上！🍹🍛