更新时间:2025-03-24 07:29:34
春天来了,正是吃海鲜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的鲜蛤蜊汤。😋首先准备好新鲜的蛤蜊,记得提前用淡盐水泡一泡,让它们吐沙更干净哦。🌊接着切几片姜片备用,这样不仅能去腥还能提味。
热锅凉油,放入姜片爆香,然后倒入适量清水,大火煮开后加入蛤蜊。🔥盖上锅盖焖煮几分钟,直到蛤蜊全部开口,这时候的汤汁已经非常鲜美了。✨如果喜欢清淡口味,可以直接撒点葱花和盐调味;要是想丰富一下口感,可以加点豆腐或者小白菜一起炖煮。
最后,关火盛出,一碗热腾腾、香气四溢的鲜蛤蜊汤就完成啦!🍚这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时候尝试。💪快动手试试吧,让你的餐桌多一份自然的鲜甜滋味!🎉