一碗热腾腾的排骨玉米汤，不仅是秋冬季节的暖心佳品，更是全家老少都爱的美味！✨想要炖出一锅好喝的汤，秘诀就在于选材和火候。首先，挑选新鲜的猪肋排，剁成小块后用清水浸泡半小时，去除血水；玉米则选择甜玉米或糯玉米，切段备用。💡

准备好配料：几片生姜去腥提香，少许枸杞点缀增色。食材备齐后，将排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫，再用温水冲洗干净。此时，把所有材料放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。中途可根据口味适当加盐调味，但记得别过早放哦！⏰

炖好的汤清澈鲜美，排骨软烂入味，玉米香甜多汁。一碗下肚，暖意从胃蔓延至全身，幸福感爆棚！💖无论是搭配米饭还是当夜宵，都是绝佳选择。快试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀～💛