🌟家常菜凉拌土豆丝怎么做好吃又简单？跟着这份做法图解一起学起来吧！🍴✨

更新时间：2025-03-24 11:39:00

导读首先准备好新鲜土豆，去皮后切成细丝，记得用清水洗掉多余淀粉哦，这样口感更爽脆！🥕🥔接着将土豆丝焯水，时间不宜过长，保持脆嫩最佳。捞...

首先准备好新鲜土豆，去皮后切成细丝，记得用清水洗掉多余淀粉哦，这样口感更爽脆！🥕🥔接着将土豆丝焯水，时间不宜过长，保持脆嫩最佳。捞出后迅速过冷水，沥干备用。👀

调味是关键！在一个大碗中加入蒜末、辣椒粉和花椒粉，淋上热油激发出香味，再调入生抽、醋、糖和盐，搅拌均匀。把调料倒入土豆丝中，最后撒上葱花和香菜，搅拌均匀即可。🌿🍃

这道凉拌土豆丝酸辣开胃，简单易做，非常适合忙碌的工作日或者想快速补充能量的时候。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋🍴✨

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