更新时间:2025-03-24 14:54:56
想吃美味的蛋糕又不知道从哪里开始?别担心!今天就来教你一个超简单的蛋糕制作方法,轻松get甜点技能!🌟
首先准备好所有材料:鸡蛋2个、牛奶50ml、低筋面粉60g、白砂糖30g,还有黄油适量。把这些材料都备齐后,我们就可以开始啦!先把鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,然后在蛋黄中加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状糊糊。接着打发蛋清,分三次加入白砂糖,直到提起打蛋器时有小尖角即可。将打发好的蛋清分两次与蛋黄糊混合,用翻拌的手法轻轻拌匀,避免消泡哦!最后倒入铺好烘焙纸的模具,放入预热至170℃的烤箱中,烘烤约25分钟。当蛋糕表面金黄且闻到香味时,就可以出炉啦!✨
简单几步就能做出松软可口的蛋糕,快试试吧!😋