更新时间:2025-03-24 17:18:58
今天教大家做一道清爽可口的清炒豇豆角!豇豆角翠绿鲜嫩,搭配简单的调味料就能做出一道色香味俱佳的家常菜哦~😋
首先,准备好新鲜的豇豆角,洗净后切成小段,长度约3-5厘米。接着准备蒜末和红辣椒圈,增加风味。🔥热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入豇豆角翻炒,记得用大火快炒,保持豇豆角的脆嫩口感。中途可以加少量清水防止粘锅,同时让豇豆角更入味。⏰大概炒5分钟左右,豇豆角变软但仍保持绿色时,加入适量盐、鸡精调味,最后撒上红辣椒圈点缀提鲜即可出锅啦!🌶️
这道清炒豇豆角,不仅色泽诱人,而且营养丰富,非常适合日常餐桌。快动手试试吧~🍴