更新时间:2025-03-24 23:12:19
🌟想要享受一道简单又美味的家庭料理吗?今天就来教大家做一道暖胃暖心的【嫩滑可口的猪肉丸子汤】!这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节食用,温暖你的胃和心💕。
首先,准备新鲜的五花肉500克,将其剁成细腻的肉馅,加入少许盐、生抽、胡椒粉和一个鸡蛋清,顺时针搅拌至粘稠状态。接着,用手将调好的肉馅揉成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好调整。煮一锅清水,待水沸腾后轻轻放入肉丸,用勺子背面轻推防止粘底。当丸子浮起时,加入切好的青菜、香菇等配料,继续煮几分钟即可出锅。最后撒上葱花或香菜点缀,淋上几滴香油,香气扑鼻的猪肉丸子汤就完成啦!🍲✨
这道汤不仅味道鲜美,而且丸子入口即化,口感嫩滑,每一口都能感受到食材的原汁原味。快邀请家人一起品尝吧,共享温馨时刻!🍴💛