想要为你的另一半打造一场难忘的浪漫烛光晚餐吗？学会制作一道香气扑鼻的香煎牛排是关键！💖牛肉的选择至关重要，建议选用优质的肉眼牛排或西冷牛排，这样的肉质鲜嫩多汁，煎制后口感绝佳。🥩

首先，将牛排从冰箱取出，放置室温下约30分钟，这样可以让牛排均匀受热，避免外焦里生。接着，在牛排两面撒上适量海盐和黑胡椒，轻轻按压让调料更好地附着在肉上，增添风味。⏰煎制时用中高火预热锅具，加入一小块黄油或橄榄油，待油微微冒烟时放入牛排。每一面煎制约2-3分钟（根据个人喜好调整熟度），期间可以用夹子翻转牛排，确保受热均匀。🔥

最后，将煎好的牛排放置5分钟静置，锁住肉汁，再搭配一杯红酒或香槟，让整个晚餐更加完美。🍷烛光摇曳间，享受这份属于你们的甜蜜时光吧！💝