想在家也能享受餐厅级别的美味吗？今天就来教大家制作一道简单又美味的意大利黑醋排骨！🍖✨

首先准备好新鲜的小排500g，以及必备的意大利黑醋（Balsamic Vinegar）、橄榄油、大蒜和迷迭香等调料。🌿先把小排放入冷水中煮沸去腥，捞出后用厨房纸吸干水分。接着在平底锅中倒入适量橄榄油，放入排骨煎至两面金黄，加入切好的蒜片和迷迭香提味。🔥

随后倒入适量意大利黑醋，让排骨充分吸收其独特的酸甜香气。盖上锅盖焖煮约20分钟，直至汤汁浓稠即可出锅。一碗香气四溢的意大利黑醋排骨就完成啦！🍽️💖

这道菜不仅色泽诱人，而且口感丰富，酸甜适口，非常适合搭配米饭或意大利面一起享用。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨