忙碌了一天，回家犒劳自己一顿大鱼大肉🍗🍖是不是特别治愈？今天教大家做一道经典东北菜——溜肉段！这道菜外酥里嫩，酸甜适口，绝对是下饭神器！✨

首先准备好食材：猪里脊肉、青椒、胡萝卜和淀粉。先把里脊肉切成小段，用盐、料酒腌制片刻，再裹上一层干淀粉，下油锅炸至金黄捞出。接着调一碗酱汁：糖、醋、生抽混合均匀备用。锅中留少许底油，放入葱姜爆香后加入青椒和胡萝卜翻炒，最后倒入炸好的肉段，淋上调好的酱汁，快速翻炒均匀即可出锅！🍽️

一道色香味俱佳的溜肉段就完成啦！无论是搭配米饭🍚还是单独享用，都让人幸福感爆棚！快动手试试吧～💪