大家好！今天要给大家带来一道简单又美味的家常菜——手撕包菜！✨这道菜色香味俱全，酸甜可口，特别适合搭配米饭食用。首先，准备好新鲜的包菜，用手将其一片片撕成均匀的小块，这样更能保持蔬菜的原汁原味哦～🌟

接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，随后加入包菜快速翻炒。🔥记得火候要大一些，这样才能锁住包菜的脆嫩口感。调味时加入适量的醋和糖，酸甜比例可以根据个人口味调整，最后撒上少许盐即可出锅啦～💛

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，是一道健康又美味的选择。😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴