更新时间:2025-03-25 17:11:37
想要做出一道让人垂涎三尺的烤牛肉吗?今天就来教大家制作一款外焦里嫩、香气四溢的超嫩烤牛肉!😋🥩
首先,准备好新鲜的牛肉(建议选用牛里脊),将其切成均匀厚度的片状,这样可以让腌制更入味哦!🌿接着,用料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉和少许橄榄油调制腌料,将牛肉放入其中,轻轻按摩让肉质吸收调料的味道,然后静置半小时以上。⏰
接下来是关键步骤——烤制!将腌好的牛肉放在预热至200℃的烤箱中,烤约8分钟即可翻面,再烤5分钟左右。🔥记得观察火候,避免过度烤制导致肉质变老。出炉后撒上一些芝麻或者香菜点缀,瞬间提升颜值!🌸
最后,端上桌与家人朋友一起分享这份美味吧!🎉这道色香味俱全的超嫩烤牛肉,不仅简单易学,还能满足你的味蕾哦!💃🍴