更新时间:2025-03-25 23:05:06
🌟想要在家享受高品质的美食体验?那就试试用澳洲牛肉来做一份简单又美味的煎牛排吧!澳洲牛肉以其鲜嫩多汁和丰富的口感闻名于世,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的高级食材。
首先,将澳洲牛肉从冰箱取出回温至室温,这样可以让牛排受热更均匀。用厨房纸轻轻吸去表面多余的水分,然后撒上适量海盐和黑胡椒进行腌制,静置5分钟让调味充分渗透。接着,在平底锅中倒入橄榄油或黄油,加热至微微冒烟时放入牛排。听到“滋啦”一声,就知道它开始释放香气了!一面煎约2-3分钟后翻面,根据个人喜好调整时间,比如三分熟、五分熟还是全熟都可以自由掌控哦!
最后别忘了让牛排“休息”几分钟再切开享用,这样才能锁住肉汁,保持最佳风味。搭配一杯红酒或者清爽沙拉,简直完美!😋🍴快动手试试这份简单又高级的澳洲牛肉煎牛排吧,给自己和家人一个大大的惊喜!✨