最近朋友圈被一家超火的餐厅——赵小姐不等位刷屏了！尤其是她们家的猪油菜饭，简直是让人垂涎欲滴。不过今天我要分享一个秘密，那就是三姑家的猪油菜饭做法哦！😋

首先，准备好新鲜的青菜和大米。接着，将猪板油切小块，用小火慢慢熬出金黄的猪油。这一步非常关键，一定要耐心，这样才能让菜饭充满浓郁的香气。💡

接下来，把淘好的大米放入锅中，加入适量的高汤或者清水，再倒入熬好的猪油，搅拌均匀后开始煮饭。与此同时，将焯过水的青菜切碎，撒在米饭上一起焖煮。大约15分钟后，一锅香喷喷的三姑猪油菜饭就完成了！🍚🌿

最后，记得配上一碗热腾腾的汤，比如紫菜蛋花汤，这样搭配起来简直完美！🍴💕

快试试吧，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🍴💖