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好吃的鲜肉月饼怎么做好吃又简单?做法图解分享,小菜烘焙😋🍴

更新时间:2025-03-26 05:45:38

导读 秋天一到,街头巷尾的鲜肉月饼就飘香四溢啦!今天教大家一款简单易学的鲜肉月饼做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!💖首先准备食材:中筋...

秋天一到,街头巷尾的鲜肉月饼就飘香四溢啦!今天教大家一款简单易学的鲜肉月饼做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!💖

首先准备食材:中筋面粉、猪油、糖、水和猪肉馅。制作酥皮时,将中筋面粉与猪油混合揉成水油皮,再用低筋面粉和猪油制成油酥。两部分静置后,用水油皮包裹油酥,擀成长条形卷起,重复两次,这样酥皮层次更分明哦!✨

接下来就是包馅环节了,将调好的猪肉馅放入酥皮中,捏紧收口,轻轻按压成饼状。最后刷上蛋液,撒点芝麻点缀,放入烤箱烤制即可!金黄酥脆的外皮,咬一口满是鲜嫩多汁的肉馅,简直是味蕾的极致享受!💥

快来试试吧,让你的厨房香气四溢,家人朋友都夸你手艺棒!🌟

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