今天给大家分享一道美味又简单的家常菜——油浸鸡纵菌！鸡纵菌是一种非常珍贵的食用菌，味道鲜美，营养丰富，深受大家的喜爱。这道菜做法简单，但口感绝佳，绝对是饭桌上的亮点。👇

首先准备好新鲜的鸡纵菌和一些基本调料，比如生姜、蒜、辣椒等。先把鸡纵菌清洗干净，去掉根部，然后用淡盐水浸泡10分钟，这样可以更好地去除杂质。接着将鸡纵菌切成适口大小备用。💪

热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入切好的鸡纵菌翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一点辣椒提香。小火慢炖几分钟，让鸡纵菌充分吸收汤汁的味道，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🔥

这道油浸鸡纵菌色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能品尝到鸡纵菌的鲜嫩多汁，简直是下饭神器！😋快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🌟