大家好！今天给大家分享一道经典的中式素菜——素什锦（稻香村烧八宝）的做法。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐时端上桌哦！✨

首先，准备好主要食材：香菇、胡萝卜、青椒、玉米笋、豆腐干、莲藕等。把这些食材清洗干净后切成均匀的小块，这样烹饪时更容易入味。接着，热锅凉油，先将莲藕和胡萝卜翻炒至微黄，再加入其他蔬菜一起翻炒。记得加入适量的盐、酱油和少许糖调味，让味道更浓郁。💖

最后，加入一碗清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到所有食材熟透。出锅前撒上一些葱花点缀，香气扑鼻的素什锦就完成啦！😋

这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，健康又美味，快试试吧！🍴🌟