更新时间:2025-03-26 11:33:29
寒冷的冬天,来一道热腾腾的【冬菇焖五花腩】最合适不过啦!这道菜色香味俱全,五花肉的肥而不腻与冬菇的鲜香完美结合,每一口都是幸福的味道。💛
首先,准备好新鲜的五花肉和干冬菇。将冬菇提前泡发,切成小块备用;五花肉切片后用少许盐和料酒腌制片刻。接着,锅中放少量油,将五花肉煎至两面金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康哦!🔥
然后加入泡好的冬菇,倒入适量酱油和老抽调色调味,再加点清水焖煮约20分钟。待汤汁浓稠时,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的【冬菇焖五花腩】就完成啦!🍲✨
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是招待朋友的好选择。快动手试试吧,让家人感受到你的温暖用心❤️!